Πέμπτη 29 Σεπτεμβρίου 2011

Το μεγαλύτερο ψωμί naan στον κόσμο!


Μια κινεζική πόλη διεκδικεί το ρεκόρ για το μεγαλύτερο ψωμί naan στον κόσμο! Ύστερα από 10 ώρες ασταμάτητης εργασίας ενός σεφ και δώδεκα βοηθών, δημιουργήθηκε το συγκεκριμένο ψωμί περίπου
…3 μέτρων!

Το ψωμί naan είναι γεμιστό με 30 κιλά αρνίσιο κρέας και 16 κιλά κρεμμύδια, ενώ χρειάστηκαν 125 κιλά αλεύρι για το ζυμάρι! Σύμφωνα με τους μαγείρους μπορούν να τραφούν 10.000 άνθρωποι!

Όπως καταλαβαίνεται ήταν δύσκολο το γιγαντιαίο ψωμί να ψηθεί σε έναν κοινό φούρνο, γι΄ αυτό η τοπικές αρχές έχτισαν έναν τεράστιο φούρνο!

Καλή τους όρεξη…