Εύκολη απολέπιση ψαριού

Οταν πρόκειται να καθαρίσετε τα ψάρια και για να μη πετάγονται τα λέπια παντού, βάλτε για λίγο το ψάρι σε καυτό νερό. Βγάζοντας το από το νερό, η απολέπιση θα γίνει χωρίς κόπο και χωρίς να γεμίσει η κουζίνα σας λέπια.

Διαβάστε περισσότερα: http://meacolpa.blogspot.com/2011/04/blog-post_20.html#ixzz1K9m8X9Jz