Σαν χθες βράδυ,στον παλιό Κολινδρό συγκεντρωνόταν όλο το σόι σ' ένα σπίτι, στο τραπέζι είχε εννιά φαγητά, ψωμί, τυρί, αυγά, ελιές,χαλβά και άλλα, όλα μετρούσαν,
έκαναν και "χάσκα", η χαρά των παιδιών,
συγχωρούνταν μεταξύ τους λέγοντας "σ'χουρημένα" και προετοιμάζονταν έτσι για τη Σαρακοστή που θα επακολουθούσε..."Σ'χουρημένα" λοιπόν!