Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας των Τροφίμων (ΕΑΑΤ) δρομολογεί μια δημόσια πρόσκληση υποβολής δεδομένων για την χρωστική ουσία Μπλε πατεντέ V (E131) που θα χρησιμοποιηθούν
για μία πλήρη και εκ νέου αξιολόγηση. Η EFSA έχει αναλάβει την αξιολόγηση της επικινδυνότητας για την ασφάλεια του συγκεκριμένου αυτού πρόσθετου τροφίμων με βάση όλα τα διαθέσιμα επιστημονικά και τεχνικά δεδομένα.
Ο σκοπός της παρούσας πρόσκλησης υποβολής δεδομένων είναι να προσφέρει σε όλα ενδιαφερόμενα μέρη την ευκαιρία να υποβάλουν όλα τα διαθέσιμα επιστημονικά δεδομένα, δημοσιευμένα ή μη, σχετικά με τη γονοτοξικότητα της χρωστικής Μπλε πατεντέ V, καθώς και πληροφορίες σχετικά με δρομολογημένες μελέτες που αφορούν τη γονοτοξικότητα της ουσία αυτής.
Επιστημονικά δεδομένα και λοιπές πληροφορίες που αφορούν δρομολογημένες μελέτες σχετικά με τη γονοτοξικότητα της χρωστικής αυτής μπορούν να υποβληθούν μέχρι την 1 Σεπτεμβρίου 2011.
Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στο σύνδεσμο
