Ο εσπερινός της Αγάπης τελείται στον Ιερό Ναό
του πολιούχου Αγίου Δημητρίου και είναι σύμφωνα με το κολινδρινό έθιμο «Μονοκλησιά».
Η προετοιμασία και το βάψιμο των κόκκινων
αβγών γίνεται την Μεγάλη Τετάρτη στην αίθουσα τελετών του Ιερού Ναού Αγίας Θεοδώρας.
Μαθητές και μαθήτριες Δημοτικού και
Γυμνασίου, με την καθοδήγηση του Διευθυντή του 2ου Δημοτικού
Σχολείου Κολινδρού Δημητρίου Χλεμέ, βάφουν 600 περίπου κόκκινα αβγά, τα οποία
προηγουμένως γυναίκες του Κολινδρού
έχουν βράσει στα σπίτια τους.
Είναι ένα όμορφο έθιμο, το οποίο χαίρονται ιδιαίτερα τα παιδιά με
την ενεργή συμμετοχή τους. Η όλη προετοιμασία ολοκληρώνεται το βράδυ της
Μεγάλης Πέμπτης όπου τα αβγά τοποθετούνται από παιδιά σε πασχαλινές θήκες ή
τυλίγονται με όμορφες ζελατίνες για να προσφερθούν σε κάθε πιστό το πρωί της
Λαμπρής.