Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η ταχύρυθμη εκπαίδευση των μελισσοκόμων της Περιφερειακής Ενότητας Πιερίας

Ευχαριστούμε πάρα πολύ τον αποστολέα του μηνύματος.... Π.Ε.ΠΙΕΡΙΑΣ

 Σοφία Μαυρίδου: Το Πιερικό μέλι είναι η εικόνα της περιβαλλοντικής κατάστασης 

και των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών της περιοχής μας

 

Περισσότεροι από 50 επαγγελματίες και ερασιτέχνες μελισσοκόμοι,
παρακολούθησαν με  ενδιαφέρον τις εισηγήσεις, στο ταχύρυθμο
πρόγραμμα εκπαίδευσης των μελισσοκόμων της Π.Ε. Πιερίας, που
πραγματοποιήθηκε από 14-16 Ιουλίου 2014, στις εγκαταστάσεις
του κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» Κατερίνης.

Το σεμινάριο διάρκειας 15 ωρών, που ολοκληρώθηκε με επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή, διοργάνωσαν στην Πιερία, ο ΕΛ.Γ.Ο. «ΔΗΜΗΤΡΑ» και ο
Μελισσοκομικός Σύλλογος Πιερίας, με τον εποπτικό έλεγχο της Διεύθυνσης
Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πιερίας.

Το τριήμερο σεμινάριο, εντάσσεται στην εφαρμογή της δράσης 1.3
«Εκπαιδεύσεις Μελισσοκόμων», στο πλαίσιο του προγράμματος βελτίωσης των
συνθηκών παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων της μελισσοκομίας έτους 2013.

Οι μελισσοκόμοι της Π.Ε. Πιερίας είχαν την ευκαιρία να λάβουν θεωρητική κατάρτιση για το αντικείμενο της εργασίας τους, αλλά και να  εξασκηθούν πρακτικά σε κυψέλες στον προαύλιο χώρο του κέντρου.

Οι βασικοί εκπαιδευτικοί πυλώνες του σεμιναρίου με εισηγητή το  Γεωπόνο, κ.

Κωνσταντίνο Ξώνη ήταν:

* Αρχές οργάνωσης και λειτουργίας ενός μελισσοκομείου
 

*  Εχθροί και ασθένειες μελισσών και τρόποι αντιμετώπισής τους
    (συμβατικές και εναλλακτικές μορφές αντιμετώπισης)

*  Βασιλοτροφία, παραγωγή βασιλικού πολτού και προϊόντων κυψέλης

Οι μελισσοκόμοι αντάλλαξαν απόψεις, τεχνικές και βρήκαν
απαντήσεις στις ερωτήσεις τους. Για τις ανάγκες του προγράμματος χρησιμοποιήθηκαν σύγχρονα οπτικοακουστικά μέσα και στο
τέλος του σεμιναρίου,  διανεμήθηκαν στους συμμετέχοντες  σχετικές σημειώσεις (και σε ηλεκτρονική μορφή) θεμάτων,  που αναπτύχθηκαν στη διάρκεια του σεμιναρίου.

Η Αντιπεριφερειάρχης Πιερίας,  κ Σοφία Μαυρίδου,  ανέφερε πως στην
Πιερία η ενασχόληση με την μελισσοκομία τα τελευταία χρόνια αυξάνεται
σταθερά, καθώς όπως είπε, αποτελεί μια διέξοδο από την οικονομική κρίση
, είτε δίνοντας ένα συμπληρωματικό εισόδημα είτε και το βασικό εισόδημα σε όποιον επιθυμεί να ασχοληθεί με τον κλάδο.

« Η πολιτική μας είναι σταθερά προσανατολισμένη στην προώθηση των τοπικών

παραγόμενων αγροτικών προϊόντων, στο πανελλήνιο, μέσω των  κλαδικών εκθέσεων και δράσεων στις οποίες συμμετέχει η Περιφερειακή Ενότητα  Πιερίας,  δίνοντας ώθηση  στην εξωστρέφεια  και στην ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας μας,  αλλά και στη σωστή εκπαίδευση του ανθρώπινου δυναμικού της Πιερίας σε θέματα

αγροτικής πρακτικής» τόνισε η Αντιπεριφερειάρχης Πιερίας.

Παράλληλα, όπως υποστηρίζει η κ. Σοφία Μαυρίδου, η  μελισσοκομία αποτελεί ένα σπουδαίο δείκτη της βιοποικιλότητας της χλωρίδας, καθώς το μέλι και συγκεκριμένα το ελεγμένο ποιοτικό πιερικό μέλι,  είναι ο καθρέφτης της περιβαλλοντικής κατάστασης και των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών της περιοχής.

Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής
Ενότητας Πιερίας συμμετέχει με διμελές κλιμάκιο ελέγχου,  στον
επιτόπιο έλεγχο που διενεργείται  στη διάρκεια της
εκπαίδευσης, για την ορθή εφαρμογή και υλοποίηση του προγράμματος
εκπαιδεύσεως  των μελισσοκόμων, για την επιβεβαίωση της πραγματοποίησης
του προγράμματος, για την τήρηση των αναφερόμενων στο εγκριθέν πρόγραμμα
εκπαιδεύσεως  αλλά και για την ορθή οργάνωση της εκπαίδευσης,  ανέφερε ο
υπεύθυνος για τη Μελισσοκομία, Γεωπόνος, κ. Αθανάσιος Πίχος.

Για  επιτυχημένη ολοκλήρωση των σεμιναρίων,  μίλησε ο πρόεδρος του
Μελισσοκομικού Συλλόγου Πιερίας, κ. Κώστας Παπαγιανούλης, υπογραμμίζοντας  ότι με τα ταχύρυθμα σεμινάρια που πραγματοποιούνται από το Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Κατερίνης με την εποπτεία της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και
Κτηνιατρικής της Π.Ε. Πιερίας, επιτυγχάνουμε τη σωστή εκπαίδευση- όσων επιθυμούν να ασχοληθούν με τη μελισσοκομία- προκειμένου να παράγεται ένα αγνό και ποιοτικό μέλι με ισχυρή  πιερική ταυτότητα.

Η Προϊσταμένη του Κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» Κατερίνης, κ. Ιωάννα Αντωνιάδου,
δήλωσε  πως ο ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ θα συνεχίσει την υλοποίηση εκπαιδευτικών
προγραμμάτων σε συνεργασία με την Π.Ε. Πιερίας σε όλους τους τομείς της
αγροτικής οικονομίας,  παρέχοντας τις  αναγκαίες  γνώσεις  για μια βιώσιμη
γεωργία.

Για την εκπαίδευση των μελισσοκόμων, επαγγελματιών και ερασιτεχνών,  σε θέματα κοσμετολογίας και παραγωγής καλλυντικών, έκανε λόγο ο Επιστημονικός Συνεργάτης της Π.Ε. Πιερίας,  κ. Δημήτρης Ρουκάς. Όπως, ενημέρωσε,  το αγνό μέλι και τα παράγωγά του,  όπως είναι η γύρη, ο βασιλικός πολτός, η  πρόπολη  ακόμα και το κερί,  χρησιμοποιούνται σήμερα  στην  κοσμετολογία, στην παραγωγή καλλυντικών  και στην υγιεινή. «Η Περιφερειακή Ενότητα  Πιερίας σε συνεργασία με το Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Κατερίνης,  θα αναπτύξουν επιπλέον δράσεις ενημέρωσης και κατάρτισης των μελισσοκόμων , παρέχοντας υψηλού επιπέδου τεχνογνωσία σε όλους τους μελισσοκόμους,  για να μάθουν εξαρχής να παράγουν όλα τα προϊόντα της κυψέλης», τόνισε ο κ. Ρουκάς.